Estas panquecas de banana e cacau não só têm um aspeto incrível, mas também um sabor divino e uma textura tão fofa. A banana e o cacau são a combinação perfeita e que fazem destas panquecas uma opção deliciosa e acima de tudo nutritiva.
Posso declarar oficialmente e publicamente que estou completamente obcecada por estas panquecas de banana e cacau. Ultimamente, por coincidência, tenho algumas bananas maduras em casa... o que, é claro, que me leva a fazer estas delícias🥞
Estas panquecas de banana são incríveis. Cobertas com molho de frutos vermelhos e pepitas de chocolate negro, eles parecem uma sobremesa pecaminosa. Mas se achas que são extramente calóricas ou carregadas de açucares desnecessário, oh, estás muito enganado! Estas belezas são uma opção nutritiva, preparadas apenas com alimentos naturais🤤
RECEITA DAS PANQUECAS
Ingredientes
2 ovos
1 banana madura
4 colheres de sopa de farinha de aveia
2 colheres de sobremesa de cacau em pó
1 colher de café de fermento
Topping: frutos vermelhos congelados e pepitas de chocolate preto
Preparação
👩🏼🍳 Esmague bem a banana com a ajuda de 1 garfo
👩🏼🍳 Adicione os 2 ovos e misture bem
👩🏼🍳 Junte a farinha de aveia, o fermento e o cacau em pó e envolve tudo muito bem até obter uma massa homogénea
👩🏼🍳 Deixar a massa repousar 5 minutos
👩🏼🍳 Cozinha numa frigideira antiaderente em lume brando
Nota: rende 6 a 8 panquecas de tamanho médio (para 2 pessoas)
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